九州は豚骨ラーメンという印象が強い方が多いとは思いますが、九州はうどんもラーメンに負けず劣らず美味しいです。
特に福岡や佐賀のうどんは、全くコシがない、汁を吸いまくったベチャベチャなうどん。
スープは関東のような醤油ベースでなく、昆布やカツオ、ニボシなどの出汁の効いた、全部飲み干しても不健康にはならないおつゆです。
福岡佐賀を中心としてうどんチェーンが多数ありますが、個人的にうどんのウエストはすごく行きます。
ウエストはうどんだけでなく、レストラン等も展開していて、うどん居酒屋なるものもあります。
リーズナブルで、博多名物のもつ鍋もいただけるお店です。
今回帰省した折に、ウエスト 祇園店に行くことに。
お馴染みの、赤いウエスト看板が懐かしい！
店内は感染対策もバッチリ。
今回は贅沢にもテーブル席を1人で占領することに。
この居酒屋メニューの値段の破格さたるや。
東京の普通のチェーン居酒屋であれば、この倍の値段は取られておかしくない。
さすが福岡はコスパが良い！
普段は酒は控えているのですが、折角なのでビールもいただきます。
生ビール一杯390円。これまた安い。
ツマミも安いだけでなく、ちゃんと美味しい(表現力が足りずにすみません)。
東京のチェーン居酒屋と違い、量もちゃんとありますよ。
もつ鍋は1人前290円。注文は2人前から。1人でも2人前ペロッとイケちゃう。
〆は、ちゃんぽん、うどん、おじやから選ぶことができます。
良い感じに腹も膨れて、〆の麺類は注文しませんでした。
今回は腹一杯過ぎてうどんを注文しませんでしたが、これから更新していきます。
うどんのウエストは、うどんだけでなく、居酒屋店舗に行っても大満足できるお店です。
チェーン店ですが、味は本当に本格派。
皆さんも九州に来た折には、是非味わっていただきたい、郷土民が愛するお店です。