皆さん、スターバックスコーヒーは好きですか？
私は毎週末スタバで過ごしています。
本を読んだり、ブログ書いたり、ゆっくりボーッとしたり…そのオシャレな雰囲気の中で過ごす休日はたまりません。
スタバは全世界に展開しているチェーン店で、世界各国のスタバマグカップを集めている人は多いですよね。
私の場合はタンブラーを集めています！
ちなみに、行きつけの店舗は東京駅八重洲口地下街店！
店内も広く、今は感染症対策もバッチリです。
メニューは、飲み物だけでなくフードメニューも充実してます。
少し値段が高く、健康な食事をしているので滅多に食べませんが…
今日は平日の金曜日で会社をお休みしています。
休日の過ごし方に華を添えるべく、思い切って前々から気になっていたフードを注文することに！
ベーコンとほうれん草のキッシュ
念のため、店員さんに聞いてみました。
これ美味しいですか？
美味しいですよ！これ大好きです！ずっと前からある人気メニューです！
じゃあ下さい！初めて食べるんです！
綺麗な店員さんの笑顔にほっこりした、平日の優雅なランチです。
大きさは小ぶり？ですが、HPの情報によると、約300kcalもあるのか…
中は玉子のふんわり生地で、下はパリパリのパイ生地。
下面は紙に引っ付いていて、フォークで無理矢理えぐらないと取れないかもしれません。
一口食べると、ベーコンの塩味が口中に広がります。お酒のつまみになりそう。
上部のパイ生地とふんわり玉子が、グラタンを連想させる食感でした。
パイ生地はオーブン後なのでサクサク感が楽しめ、下部の生地はしっとりしていて、部分ごとに色々な食感を楽しめます。
玉子はムースのごとく、口の中で溶けるような滑らかさ！
存在感が感じられない程度のじゃがいもが入っています。上部に添えてあるホウレン草も、ほんの少し。
元々、キッシュってフランス料理なので、本場ではお酒と一緒につまむのが一般的なのかもしれません。
勿論、コーヒーとの相性も悪くはない。
不健康な食事をしたという罪悪感を感じつつ、摂取した無駄なカロリーをキックボクシングジムで消費しようと決意した、金曜日のランチ。
たまには、色んな食べ物を食べるのも悪くはない！