異国情緒溢れる長崎市は、学生時代の6年間を過ごした第二の故郷です。
中華街や原爆資料館など多くの観光スポットがあり、週末や連休中などは県外からの観光客で賑わっています。
そんな長崎の名物といえば、長崎ちゃんぽん。
ちゃんぽんは、長崎県民はもちろん、九州全般でよく食べられており、私の地元佐賀県にも多くの有名店があります。
数年ぶりに長崎を訪れた際に、ちゃんぽんを昼飯で食べたくなり、色々と調べて今回はこちらのお店に行くことに。
思案橋ラーメン
なんとこのお店、長崎市が生んだスーパースター福山雅治さんが、長崎に帰郷時に必ず訪れるお店なんです。
思案橋ラーメンというその名の通り、ラーメン屋さん。
しかし、ちゃんぽんや皿うどんなど、ラーメン以外のメニューも人気のようで、興味本位で潜入調査することにしました。
目次
ロケーション
長崎市の繁華街、思案橋にあり、路面電車の思案橋駅からもすぐ近くです。
思案橋駅下車後、道路沿いを歩いていくと2,3分程でお店に到着。
街の小汚い中華料理屋みたいな外観です。小洒落たお店より、こんな雰囲気のお店の方が好き。
内観
店内には、多くの芸能人のサインが所狭しと飾ってありました。
福山雅治が通うお店として、芸能人の間でも有名なお店なのかもしれません。
カウンター席とテーブル席があり、現在はコロナ対策もバッチリでした。
もちろん福山さんのサインもたくさんありました。
ちゃんぽん
メニューは、ラーメン、ちゃんぽんの麺系のほかに、おでんがあります。
夜であれば、おでんをつまみながらビールを飲みたいところですが、昼間なので我慢…
今回は、特製ちゃんぽんを注文しました。
キャベツやもやしなどの定番野菜に加えて、海鮮(おそらくイカ下足とアサリ)、生卵が具材としてトッピングされています。
スープはあっさり系という口コミが多く、こってり好きな私としては完全に物足りないだろうと思っていましたが…
スープが豚骨ベースで、想像していたよりはこってり感があったので、いい意味で期待を裏切られました。
ギトギトではないので、食べやすい。
ちゃんぽん麺特有の太麺でずっしり食べ応えがあり、スープや野菜とよく絡んでズルズルすすれます。
後半戦は生卵を割って麺と絡めてみました。
マイルドに味変して、また違った味わいを楽しめました。
終わりに
いい意味で期待を大きく裏切られた、思案橋ラーメン。
「意外と美味かった」というのが正直な感想です。
県外からの観光客の方々は、長崎新地中華街でちゃんぽんを食べられる方も多いと思います。
個人的には、中華街でちゃんぽんを食べることをおススメしません。
やたらと豪華な海鮮具材がトッピングされていて、値段が高い割には味はイマイチ…だからです。
地元民が普段行くような、少し小汚い(言い方悪いですが)中華料理屋やちゃんぽん屋の方が、圧倒的にコスパが良くて美味しいです。
長崎地元民が愛する、思案橋ラーメン。
運が良ければ福山雅治に会えるかもしれない名店です。
長崎旅行のイベントの一つに加えてみてはいかがでしょうか。
